Cara membuat pisang goreng

Cara membuat pisang goreng

Pisang dikenal sebagai buah yang manis dan kaya akan gizi, protein, vitamin dan banyak serat.  pisang juga bisa di olah menjadi makanan atau cemilan yang sangat nikmat. selain di olah menjadi kripik pisang, kue, pisang molen dan yang lainnya kita juga bisa mengolah buah pisang ini menjadi cemilan yang tak kalah enak yaitu pisang goreng. Untuk membuat pisang goreng bukanlah hal yang sulit, tapi untuk membuat pisang goreng yang bercita rasa tinggi dan lezat kita harus mempunyai ketrampilan yang mumpuni.

Bahan utamanya adalah :

1. pisang

2. tepung terigu

3. gula

4. telur

5. garam

Caranya : 

pertama campurkan tepung terigu dengan air lalu masuk kan telur, gula dan garam terus aduklah hingga adonan rata, setelah itu diamkan terlebih dahulu kira-kira 1 jam biar adonan menjadi empuk dan tidak kaku..

Sambil menunggu adonan mengembang  kita kupas terlebih dahulu kulit pisang sampai bersih dan potong-potong pisang menurut selera kita masing-masing.

Setelah menunggu kurang lebih 1 jam masukkan pisang ke dalam adonan lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, gunakanlah api yang sedang agar pisang goreng tidak gosong.

Kalau sudah matang angkat dan tiriskan, pisang goreng siap di hidangkan... selamat mencoba.